Tapi one of the subjects untuk Hotel Management is masakan. So dia diajar buat masakan Western. Dan Egg Mayo Sandwich is one of them.
Kjee cukup suka makan egg Mayo Sandwich ni kalau menginap di hotel. Ingatkan susah nak buat. Rupa2nya senang dan sedap.
Tadi Kjee tengok Nadia mash (hancurkan) 4 biji telor, yang direbus keras. Kemudian dicampurkan lebih kurang 3 sudu besar mayo dan kacau hingga sebati. Pastu dia letak sedikit garam dan black pepper. Kalau Kjee, guna Aji Shio Pepper jer. Senang citer. Kacau lagi sampai sebati dan buatlah sandwich.
Sedap dan mudah. Boleh suruh anak2 buat hujung minggu ni.
nape kjee tak join masterchef musim kedua ni...:)
ReplyDeletesimple tp sedap..cepat di buat sedap di makan..
ReplyDeleteOooo pakai telur rebus ea kak gee.
ReplyDeleteHai Kjee! Long time kita tak ngacau Kjee. Doesn't mean kita tak melawat... Harap Kjee sekeluarga sihat walafiat hendaknya...
ReplyDeleteWhat a coincidence. Semalam baru makan sandwich telur untuk breakfast. Similar to what Nadia had done except the mayo. Kita just mashed the hard boiled egg, letak blackpepper and planta. Mix well. Yummy delicious!
Kak Jee, kalo saya suka tambahkan sikit onion chunky. Tapi potong mmg dadu yg betul2 kecik punya. Macam egg mayo kat sushi king.
ReplyDeletekak jee...telur kuning campurkan skali ke??
ReplyDeleteya dengan kuning sekali di mash.
ReplyDeleteconfirm balaik ni nak buat untuk menu minum ptg sambil minum kopi hihihihi....
ReplyDelete