DIMSUM (SIEW MAI) AIR TANGAN KJEE

klik link ini untuk cerita penuh

Thursday, June 30, 2011

SELAMAT TINGGAL REJAB SELAMAT DATANG SYAABAN

Sebenarnya Kjee nak tulis heading entry Selamat Tinggal Jun 2011. Esok kan dah masuk 1 Julai. Tetapi seram pulak. Nampak pulak seolah2 Kjee dah nak padam. Ya lah Kjee ni bukan sihat sangat. Tetiba 'terpadam' pulak kan? Eh tak mustahil. Semuanya ditentukan Allah swt. Sedangkan orang yang sihat walafiat pun boleh 'padam' bila2 masa, ini kan pulak orang yang dah lama tersenggut...

PERIA GORENG TEPUNG MAMAK STYLE

Hehehe hari tu Kjee buat Peria Goreng Kunyit biasa saja. Tapi ramai pulak yang tanya, kenapa tak buat style mamak yang goreng bubuh tepung. Sedap, dia orang kata. Kjee tak pernah try ke, tanya dia orang? innity_pub = "d1dc3a8270a6f9394f88847d7f0050cf"; innity_cat = "FOOD_DINING,MALAY,WOMEN"; innity_zone = "19261"; innity_width = "468"; innity_height = "60"; innity_country...

TIGA ISTERI SUDAH MULA RASA TERPINGGIR?

Kjee malas nak komen. Ada mata pandang, ada telinga dengar, ada mulut diam. Korang baca aje lah ya. Kjee copy paste dari mStar. PETALING JAYA: Pelawak Salih Yaacob menyedari tiga isterinya yang lain agak kurang senang apabila isteri keempatnya, Samihah Sheikh Amy (Emi), 25, yang baru dikahwini lebih menonjol berbanding mereka. Menurut Salih, walaupun isteri pertama...

JUS LIMAU KASTURI ASAM BOI UNCLEPALI

Ini adalah antara minuman atau jus favorite kami tiga beranak. First time Kjee minum dulu di Secret Recipe. Dia orang bubuh epal hijau dan limau kasturi. Mak oi masamnya boleh membunuh! Lepas tu Kjee tak berani nak order lagi. Kjee syak dia orang bukan guna jus limau kasturi yang diperah sendiri tetapi pati limau kasturi. Sebab itulah masam maut! asam boi/asam kecut/asam...

Wednesday, June 29, 2011

DAGING TIGA RASA DENGAN DAUN SELASIH

 Kjee ubahsuai resipi ini dari Daging Kaprau yang Kjee makan kat Restoren Thai Ali Tomyam baru2 ini. Mana boleh nak dapat rasa yang sama kan? Tetapi kalau ikut tekak Kjee, adalah 70% persamaannya. Paling best aroma daun selasih ketika kita makan. Masa masak tadi, oleh kerana puasa, Kjee main tawakkal jer bubuh itu dan ini. Kemudian Unclepali tolong rasa. Dia kata...

CHILLED PEACH CHEESE CAKE

Chilled Peach Cheese cake ini dah lama Kjee buat. Actually lebih tepat bulan dua hari tu masa birthday Nadia. Yang buat bukan Kjee tapi Unclepali. Baru2 ni dia tanya kenapa Kjee tak upload entry cheesecake yang dia buat dalam blog. Ehemmm tersedak Kjee. Oklahlah sebenarnya Kjee malu nak bubuh dalam blog sebab cake tu tak cantik. Kami tak pandai buat deco. Unclepali main...

SOTONG KANGKUNG SOS MANIS PEDAS

Kjee sebenarnya dah lama tak makan sotong kangkung samada kat kedai ataupun buat sendiri. Banyak bahaya makan kangkung ni selain sejuk dan berangin. sila tengok ni dan tak tahulah Kjee korang sanggup ke tidak makan kangkung lagi. Tetapi kalau anda hati2 ketika mencuci sayur kangkung, rasanya okaylah kot. Kjee tak tahu kenapa peniaga jual sepinggan sotong kangkung mahal....

UDANG PUTIH HALUS GORENG PEDAS

Udang halus yang warna putih tu selalunya korang buat apa? Pasti ramai tak suka beli sebab  leceh nak siang dan isinya tak seberapa. harganya jugak bukannya murah. Hari tu Kjee tengok kat Sri Ternak, RM10 sekilo. Masa Kjee kecik2 dulu, arwah mak beli untuk jadi rencah goreng sayur. Dia tak buang kulitnya. cuma cuci bersih2 dan tumislah sebelum dimasukkan sayur.Untuk...

SALAM ISRAK MIKRAJ - KEAGUNGAN TUHAN

Umat Islam seluruh dunia menyambut Israk Mikraj hari ini, hari Rabu 29 Jun bersamaan dengan 27 Rejab 1432 Hijrah.Marilah kita sama-sama juga memperingati peristiwa penting yang berlaku di bulan Rejab ini iaitu peristiwa paling agung dalam sejarah Islam iaitu peristiwa Israk Mikraj Nabi Muhammad SAW. Firman Allah SWT,   Maksudnya : “ Maha Suci Allah Yang telah menjalankan hambaNya (Muhammad) pada malam hari dari Masjid Al-Haram (di...

Tuesday, June 28, 2011

TERIMA KASIH PENYELARAS 'KONGSI RESIPI'

 Kjee ini tak lah banyak pengalaman sangat. Terutama sekali bab masak2 ni sebab faham2 je lah. Habis sekolah terus kerja. Pengalaman yang ada hanya Kjee kutip dari apa yang diajar arwah Bonda yang garang giler bila Kjee turun ke dapur bersamanya. Kerana Bonda garang sangat, maka Kjee pun terkial2 lah belajar masak untuk menepati piawaian beliau. Memang tidak dinafikan,...

GULAI TEMPOYAK IKAN KEMBUNG

 Hari ini dalam sejarah! Inilah masakan gulai tempoyak Kjee yang pertama walaupun dah lebih 5 dekad dilahirkan ke dunia ini! Malu ke? Tak malulah. Buat apa nak malu. Baik terus terang jer yang Kjee memang tak pernah ataupun pandai masak gulai ini. Selalu makan je kat kedai. Malah, Unclepali sanggup drive ke Temerloh sekiranya Kjee atau Nadia teringin makan gulai tempoyak...

CATATAN ODA DARI AGENDADAILY.COM

  Pagi ni Kjee sibuk sikit, so harap korang layan catatan sahabat Kjee Saodah Ismail yang menulis untuk Agendadaily.com INGATKAN drama, rupanya cerita betul. Tentu ramai terkejut dengan kisah pelakon baru, Nur Fathia Abdul Latiff yang mengamuk di lokasi ‘Stanza Cinta” sehingga membaling telefon bimbit kepada pengarah. Ini kerana dia bukan saja dilihat sebagai pelakon...

ZAHRAH BUAH HATI JIMMY SHANLEY

Kepada mereka yang tidak tahu, sekarang Jimmy Shanley sudah menemui buah hati baru bernama Zahrah. Zahrah baru sahaja berusia empat hari. Zahrah dilahirkan Jumaat lalu. Kjee baru baca berita mengenai Zahrah dalam mStar sebentar tadi. Daripada cerita yang Kjee copy paste dari mStar kat bawah ni, apakah isterinya Nursuhaila sudah menerima Jimmy kembali dalam hidupnya? Jika...

Monday, June 27, 2011

AGUNGNYA ISRAQ MIKRAJ

Hari Rabu 29 Jun bersamaan dengan 27 Rejab 1432 Hijrah, marilah kita sama-sama juga memperingati peristiwa penting yang berlaku di bulan Rejab ini iaitu peristiwa paling agung dalam sejarah Islam iaitu peristiwa Israk Mikraj Nabi Muhammad SAW. Firman Allah SWT,   Maksudnya : “ Maha Suci Allah Yang telah menjalankan hambaNya (Muhammad) pada malam hari dari...

JJCM - TOMYAM ALI RASA AUTHENTIC THAI

Tak susah nak cari. Betul2 seberang Jalan dari pintu utama Mesjid Pasar Keramat Nasi Kaprau nasi goreng kampung Kalau Kjee dan keluarga keluar dinner, makanan ala Thai ataupun tomyam, adalah pilihan kami yang terakhir. Bukannya kami tak suka makan tomyam dan lauk2 yang selalu dikaitkan dengan masakan Thailand, tetapi dah jelak. Jelak bukan sebab makan...

CUT AMIRAH GANDING PELAKON S'PORE/M'SIA

Dari kiri: Mastura, Hisham, Nasir (Media Corp), Liza dan Alfia Pengarah Liza Ismail bersama team produksi dan pelakon Cut Amirah Azhar Nor Lesta sedang disolekkan oleh Lia (mekap artis) Liza Ismail bersama team mekap dan wardrobe - Didi, Mas dan Lia Eh sapa lak enter frame ni. Hehehe Tadi Kjee berpeluang pergi intai shooting drama bersiri 13 Episod CUT AMIRAH...