Saturday, June 25, 2011

Home » » PERIA KATAK GORENG GARING

PERIA KATAK GORENG GARING

By  6/25/2011  9 comments




Kjee tak pernah goreng peria katak di rumah. Selalu makan di kedai mamak atau restoren nasi daun pisang. Tapi pagi tadi apabila Kjee selongkar fridge jumpa pulak 5 biji peria yang dah tak berapa segar. Dah seminggu Kjee beli.

Kerana nak selamatkan peria ni, Kjee pun hiris, suruh Nadia buang bijinya dan bubuh kunyit dan garam. Lepas tu goreng garing2. Ingatkan tak lakulah masa berbuka puasa tadi. Hmmm itu yang habis dulu.

Sedap dan tak pahit. Lain kali nak beli lagi dan goreng. Elok makan peria ni. Ada anti oxidant. Pencuci darah. Tapi kalau sanggup, makanlah mentah. Buat ulam makan dengan sambal belacan.

Korang pernah minum teh peria? Omputih panggil bittergourd tea. Sedap dan segar. 







Related Posts:

  • KARI AYAM DENGAN ULAM DAN IKAN KERING MASIN Kari ayam lagi!! Kjee ni kan kalau nak boring sangat tak tau nak masak apabila ada stok ayam dalam fridge, mesti nak masak kari ayam atau rendang ayam Kelantan. Tak taulah kenapa. Tapi pagi tadi Kjee plan nak buat … Read More
  • ASAM PEDAS DAGING ORANG MELAKA CAMPUR KL/SELANGOR Lauk Asam Pedas Daging dikatakan menu orang Melaka. Entahlah Kjee pun tak pasti. Nasib baik darah Kjee ni separuh Melaka separuh KL/Selangor. Tapi Asam Pedas yang Kjee masak tadi, tak ikut resipi mana2. Resipi Kjee yang… Read More
  • CREAMY MACARONI CHEESE SEDAP BAGI YANG TAK JAGA BODY... Mac n cheese atau makaroni dan keju adalah antara fav Kjee kalau makan di bistro atau cafe yang menyediakan western food. Itu masa zaman Kjee muda2 lah. Bistro atau Cafe seringkali menjadi tempat kami lepak  kerj… Read More
  • STIR FRY SAYUR TAU MEU Tiap kali singgah di mana2 pasaraya, Kjee akan nampak sayur ni. Dan tiap kali Kjee hanya pandang jer sebab otak tak boleh register nak masak cara apa. Sebenarnya, Kjee pernah makan sayur ini masa pergi makan Bub… Read More
  • NASI GORENG CINA MUDAH Hari ni tinggal berdua je dengan Nadia. UnclePali pergi temankan anak sedaranya pergi interview scholarship Felda dan Uniten. So kalau tinggal berdua, memang malas nak masak, malas nak keluar makan di luar. Tapi kerana… Read More

9 comments:

  1. asrafJune 25, 2011 at 4:36 AM

    Tengahari semalam bini aku pun goreng peria katak gak. Dia taruk tepong sikit. Memang sedap, pahit pun sedap. Semalam kita org ratah tu je dgn tempe goreng. Aku nak diet jee. so dia tak bagi aku makan nasi tapi suruh aku ratah dua benda tu. Jadilah. Dia pun kata peria bagus. Ada pompuan india dia jumpa kat giant hari2 mkn peria. Umur dah 50an tapi nampak 40an.

    ReplyDelete
  2. Along MaklongJune 25, 2011 at 5:39 AM

    kak jee.. maklong goreng peria ni celup tepung..
    jadi rangup sangat.. macam keropok..
    untuk minum petang.. bukan untuk makan dengan nasi.. memang sedap..!!

    ReplyDelete
  3. HaSueJune 25, 2011 at 6:40 AM

    Sedap ye kjee...tak pernah lg makan peria katak goreng gini..dia x lembik ye kjee?next time leh laa try

    ReplyDelete
  4. mizzMuaiJune 25, 2011 at 8:12 AM

    kat rumah ade peria ni...nak try buat la kakak=)

    ReplyDelete
  5. aeinioJune 25, 2011 at 9:10 AM

    peria goreng garing ni peberet saya kak jee selalu wat tapi saya sorang lerr yg makan hehehe

    ReplyDelete
  6. malaJune 25, 2011 at 4:57 PM

    selalu mkn kat kedai mamak

    ReplyDelete
  7. Fauziah SamadJune 25, 2011 at 5:02 PM

    buat sendirlah mala. tak susah pun.

    ReplyDelete
  8. AnonymousJune 28, 2011 at 2:50 PM

    saya selalu makan mentah je, x da idea nak buat cenggini. OK, thanks kjee, ada gak variety peria katak ni yek..zumaira

    ReplyDelete
  9. dunia mimiJuly 17, 2011 at 9:55 PM

    dah try resepi kjee...yumeeee

    ReplyDelete