Saturday, August 6, 2011

KWAY TEOW KERANG AIR TANGAN NADIA


Kjee last meniaga dulu 27 Disember 2009. Itulah kali terakhir Nadia buat Penang Fried Kway Teow. Tadi, sekali lagi Nadia memasaknya atas permintaan Kjee yang teringin sangat nak makan. Memang banyak dijual di tempat lain, tapi tak sama kot dengan yang dibuat sendiri.


Tengah hari tadi Kjee buat sambal tumis. Sambal tumis adalah antara bahan utama Penang Fried Kway Teow versi Kjee. Orang lain jual guna cili boh ataupun cili kering kisar tapi Kjee tak suka. Ada bau 'tengik' cili kisar. Buat guna sambal tumis, lagi sedap.

Korang janganlah tergoda tengok udang dan kerang yang lumayan, Nadia gunakan tadi. Ala untuk makan sendiri kan? Bubuhlah banyak mana kerang dan udang. Korang nak resipi, tengok sini. 

Kjee bukannya malas nak type balik tapi Kjee rasa kurang sihat. Sakit dada. Jap lagi Nadia nak bawak gi Hospital buat ECG.

Related Posts:

  • GARLIC RICE WITH LEMON CHICKEN Akhirnya berjaya juga Kjee cuba buat Lemon Chicken And Garlic Rice atau Nasi Bawang Putih Bersama Ayam Lemon. Ini adalah makanan kegemaran Kjee dan Nadia kalau ke Kopitiam. Tapi dek kerana dah tak mau pergi ke kop… Read More
  • SAYUR BUNCIS + CENDAWAN SHITAKE SEGAR Lauk kat belakang tu Gulai Tempoyak Ikan Kembung Kekadang Kjee rasa pelik jugak apabila tengok orang sekarang tak suka makan sayur. Bukan budak2 tau tapi orang dewasa. Agaknya sejak dari kecik ibu dia orang tak past… Read More
  • STIR FRY SAYUR TAU MEU Tiap kali singgah di mana2 pasaraya, Kjee akan nampak sayur ni. Dan tiap kali Kjee hanya pandang jer sebab otak tak boleh register nak masak cara apa. Sebenarnya, Kjee pernah makan sayur ini masa pergi makan Bub… Read More
  • AYAM GORENG ALA SZECHUAN Kjee buat lauk ni semalam tanpa dirancang. Masa Kjee punggah barang2 yang UnclePali beli di Hero Market, terkejut lihat secekak besar daun bawang. Besar2 dan gemuk2 pulak tu. Cepat2 Kjee intai harga. Maklumlah orang … Read More
  • MI WANTAN BERSAMA SUP DUMPLINGS Hari ni masih mood nak makan Chinese Food. Mi Wantan atau  Wantan Mee with Dumplings Soup adalah makanan favorite Kjee dan Nadia. Dulu kami selalu saja makan di Medan Selera Pertama Complex. Tak ramai penia… Read More

6 comments:

  1. sedapnyerrr..kjee take care n saya doakan semuanya OK..insyaAllah..salam <3 suzi fauzi

    ReplyDelete
  2. hai,kjee. pandai nadia masak,senanglah kjee.
    cuaca hari ni memang panas,mungkin sebab tu kjee rasa tak sedap badan,apa2 pun saya doakan yg terbaik utk kjee juga buat nadia dan unclepali. lizabassam.

    ReplyDelete
  3. as salam kak..alhamdulillah..bertuah kak jie dikurniakan insan2 yang pandai masak..Unclepali dan Nadia..semoga bahagia hingga ke syurga kak.....:-)
    Semoga kak jie kembali sihat dan dirahmati Allah...

    ReplyDelete
  4. Kjeee....

    Bestnya anak dara Kjee yg masak...Kjee dah boleh relax2...emmmmm....nampak best kway teow tu...basah2 gitu...:)

    ReplyDelete
  5. kjee teh tarik 1 kasik char kway teow spesel.....

    ReplyDelete
  6. Sedapnyer tengok Penang Char Kuey Teow Nadia..memang betul Kak Jee..saya orang Penang pun, tak berapa ngat makan Penang Char Kuey Teow sebab ada sesetengah peniaga tu, cili bo nya tak berapa masak..so, ada bau tengik lagi. Kalau buat sendiri, memang saya buat cam Kak Jee buat..buat sambal tumis then baru masukkan bahan2 Char Kuey Teow..memang sedap!!!..

    Kak Jee..mylady doakan semoga Kak Jee sihat kembali sebab mylady seronok baca celoteh Kak Jee disini...take care ya!!..

    IBUNDA DELIGHTS

    ReplyDelete