MI KARI OH MI KARI...P~~~

MI KARI DI UNCLE CHILLI

MI KARI DI PAPA RICH

Apabila bercerita pasal Mi Kari, korang tak payah kelentong akulah. Tekak Kjee ni ni memang terer dalam bab makan mi kari. Pantang jer Kjee dengar ada restoran jual Mi Kari, aku akan terjah!! Tapi maaf yer, tekak Kjee punya selera bukan Mi Kari Melayu. Sedap macam mana pun korang kata ada jual, Kjee tetap say No No No.

Sebab itulah kalau Kjee dapat peluang belajar dulu, Kjee punyalah suka. Dan hingga kini resipi Mi Kari Nyonya yang Kjee dapat 20 tahun dulu masih Kjee simpan dengan rapi. Dan pasti ramai yang sudah menerainya sebab resipi ada di sini atau dalam Facebook Kjee.

Kjee tak kata Mi Kari Nyonya Kjee sedap tetapi orang yang ajar Kjee tu (Nonya Kantin NST dulu dulu) punya resipi memang hebat!!! Hidup ke lagi nyonya tu?

And then Kjee yang selalu tak pernah putus asa mencuba Mi Kari ala Nyonya yang orang kata sedap, dah cuba tiga  restoran di KL ni yang sesuwai dengan citarasa Kjee. Cubalah di Papa Rich (yang memang terlalu rich dengan santan), Cili Padi's yang cukup rasa dan yang terbaru di Uncle Chili, Amcorp Mall.

Kalau tanya Kjee, antara ketiga2 restoran itu, mana paling sedap, Kjee boleh bagitau ketiga2nya sedap. Tetapi yang dijual di Uncle Chilli's lebih sesuai dengan tekak Kjee sebab mereka tidak over bubuh santan!! Dan rasanya sikit lebih kurang mcam yang Kjee buat!

Resipi original Mi Kari Nyonya memang lemak. Kekadang terlalu lemak macam yang Kjee makan kat satu restoran di Jongker Walk, Melaka. Terlalu lemak sampai muak! Sebab itulah Mi Kari yang Kjee jual dulu, Kjee adjust sikit santannya. Dan Kjee amatlah suka apabila Uncle Chilli ada jual Mi Kari yang Kjee suka. Cuma satu jer kurang. Mereka tidak bubuh kerang yang memang sinonim dengan Mi Kari Cina.

MY VERSION - VERSI KJEE