SALAD MELAYU DAN IKAN KEMBUNG GORENG GARING

Malam tadi Kjee mimpi Kjee demam. Mata merah menyala. Pagi ni bangun, rupa2nya betul2 demam. Tak de selera nak makan apa2. Tetapi perut lapar. So lepas telan suppliment dan Unclepali beri makan dua biji telor separuh masak, Kjee masuk dapur.

Unclepali tak beri masak sebab Kjee tak sihat. Tetapi oleh kerana dia dah keluarkan ikan kembong yang beli semalam dari fridge, Unclepali suruh Kjee duduk diam dan biar dia masak. Actually tak masak apa. Goreng ikan kembung garing2 dan masak nasi.

Kjee nak makan pedas pulak. Kemudian Kjee keluarkan segenggam cili api dan dua ulas bawang putih. Unclepali tolong tumbuk halus. Kjee masukkan ke dalam mangkuk, curah kicap manis kipas udang dan perah limau nipis. Kalau ada limau kasturi lebih wangi dan sedap.

Kemudian Kjee hiris dua biji tomato, sebiji timun dan satu labu bawang besar. Jadilah salad Melayu. Tetapi memang sedap sangat untuk orang demam cam Kjee ni. Habis separuh pinggan nasi. Hehehe