Apa pilihan favorite korang kalau pergi ke McD? Mine is Fillet 'O Fish atau Fish burger. Dah lama teringin nak makan tapi takut terkeluar dari senarai mereka yang memboikot, sabar jer lah kan.
Anyway, itu tidak bermakna kita tak boleh makan Fish Burger ala McD ni. Jawapannya? Buat sendiri atau DIY!
Itulah yang Kjee buat pagi ni. Masih tidak sihat, so buat fish burger yang mudah ni pun ala-ala gotong royong dengan UnclePali. Kjee beli jer fish fillet jenama Pacific West yang memang meletops. Mereka guna real fish bukan fish cake tau. Pantang nenek moyang bila beli brand lain, rupa-rupanya fish cake!!
Goreng fish fillet tu ikut instructions di kotak. Api jangan besar dan minyak mesti banyak. Bila dah garing di kedua belah, toskan diatas kitchen paper towels. Actually kalau goreng guna suhu kepanasan yang secukupnya, fillet itu tidak akan menyerap minyak.
Roti burger pulak dibelah dua, sapu dengan butter dan tekapkan pada kuali atau grill pan. Guna api slow hingga garing.
Pastu cuci salad dan renjiskan airnya. Boleh juga bubuh hirisan timun dan tomato kalau ada. Kjee tak ada.
Susun atas pinggan bahagian bawah roti yang telah dipanggang, bubuh salad dan fish fillet, sekeping cheese dan juga mayonaise dan sos cili. Kalau nak makan double fish fillet with double cheese seperti yang Kjee buat, bolehlah.
Hah mudahkan! UnclePali kata lagi sedap buat sendiri. And lagi murah tau. Kalau tak silap Kjee, satu kotak 6 keping fish fillet Pacific West dalam lingkungan RM15 jer. Roti burger rasanya RM3.50 untuk 6 biji. So, korang congak sendirilah betapa murah DIY daripada beli jenama mahal tu.
Okay, makcik nak ngap. Selamat mencuba ya adik-adik di cuti persekolahan nanti yer. Duit yang jimat tu boleh guna pergi tengok wayang. Hehehe
0 comments:
Post a Comment