Friday, April 28, 2017

CUCUR BILIS YANG BULAT






         Kjee masih ingat dulu. Kalau buat Cucur Bilis atau yang sewaktu dengannya, mesti jadi leper. Itu cara Bonda buat. Tapi leper pun, habis dibedal. Especially kalau dicicah dengan sos cili Lingham. Hehehe.

         Anyway, apabila sudah ke penghujung lima series barulah mokcik belajar cara nak bagi dia bulat-bulat! Aiseyyyy malunya. Tapi Kjee tak malu nak ngaku tau. Belajar pun dari Facebook. Banyak faedah juga FB ni kan?

         Kjee dulu nampak orang tu (maaf Kjee lupa siapa) buat Cucur Manis. Cantiknya kejadiannya. Bulat-bulat. So Kjee pun cuba terai test buat yang savory sebab my housemates kureng sikit kalau buat Cucur Manis.

         Maka tiga tahun lalu, Kjee buatlah Cucur Udang Bulat-Bulat (Kjee panggil molat-molat) yang pertama. Fren FB tu panggil Cucur Manis Kembung! Klik SINI. Happy sangat masa tu. Maklumlah dah lama sangat makan spesies yang leper.

         Ini kejadian Ahad lepas. Lepas Subuh, Kjee terus ke dapur bancuh tepung dan masukkan ikan bilis. Apabila dua housemates dah bangun tidur baru goreng. Oppppsss Nadia yang goreng.

         Cubalah. Ada teknik rupa-rupanya.

Related Posts:

  • INTI KELAPA MANIS      Selama ini, Kjee tak berapa gemar sangat inti kelapa manis. Tetapi dek kerana ia favourite UnclePali, terpaksalah jadikan fav kita juga.      Sebenarnya untuk mendapatkan in… Read More
  • KUIH BRONOK           Sejak dua menjak ni, Kjee suka sangat buat kuih ini. Ada yang terkejut apabila dapat tahu kuih ni namanya Bronok. Jangan tanya Kjee sebab Kjee bukan Jerman piau. Ada campur … Read More
  • POPIA SIMPUL KASIH       Diam tak diam dah enam tahun sejak Kjee buat Popia Simpul ini. Kali ini tambah kasih maka jadilah Popia Simpul Kasih. Kalau tak buat dengan penuh kasih, susah nak menjadi. Renyah sikit so perl… Read More
  • BISKUT SUSU ARAB       Tahun ini you tak buat Biskut Susu yang guna Ghee (minyak sapi) tu, tanya UnclePali lepas Sahur tadi. Kjee pandang wajah suami dengan mata yang layu. Aduhai larat ke, kata Kjee dalam hati.&nbs… Read More
  • KUIH TEPUNG PELITA      Kuih ini, is a must, di bulan Ramadhan. Beli memang mudah, tetapi tak semua yang dibeli tu, sedap. So, sejak Kjee terai buat guna resipi home cook popular Rina Mohd Dom, Kjee udah tak beli lagi… Read More

0 comments:

Post a Comment