Tekak Kjee ni betul2 Malaysian. Suka apa jua jenis makanan rakyat Malaysia. Kalau susah nak dapat, cik Google kan ada. Anytime of the day dia boleh bagi resipi.
Tetapi Kjee ada ada good FB friend. Chef Thyaga B Rajan. Kalau Kjee ada masalah pasal authentic Indian foods, I go to him. Tapi dia juga terer buat kuih muih Melayu. Maklumlah didedahkan kepada persekitaran orang Melayu di Kelantan. Kehebatan dia seringkali put me to shame.
Anyway, Chichen Paratel ini antara lauk kaum India fav Kjee. Korang mesti terai. Buat mudah, rasa tersangatlah sedap!
Kjee buat ni semalam. Lunch makan dengan nasi. Dan untuk dinner, UnclePali kukus Mantou atau pau kosong. Cicah dengan Chicken Paratel. So yummy.
Resipi asal Chef Thyaga tak letak santan. Tapi Kjee letak satu dua sudu susu evaporated. Sedap sgt. The choice is yours.
Resipi penuh klik SINI.
0 comments:
Post a Comment