Sehari dua ni, Kjee asyik teringin nak makan kek. Home made old school butter cake pulak tu. Resipi dah ada tetapi belum ada mood nak baking.
Semalam UP beli pisang. Katanya, buat alas perut in between meals takut Kjee gastrik. Tetiba dapat idea nak buat Kek Pisang. Kjee ada satu resipi Kek Pisang yang awesome sangat. Dah banyak kali Kjee buat. Tiap kali puas hati.
So pagi semalam, sebaik UP keluar kerja, Kjee pun menyusup ke dapur. Kalau dia ada mesti bising sebab kelmarin Kjee teruk kena gastrik. Terbaring aje.
Bukan susah nak buat Kek Pisang ni. Guna blender aje untuk kisar telor, gula dan minyak. Kjee guna hand blender sebab kelmarin blender biasa buat kisar cili.
Tak sampai setengah jam, adunan kek dah masuk oven. Kali ini seperti biasa, Kek Pisang yang Kjee buat, merekah sikit. Silap Kjee rasanya. Suhu oven terlalu panas. Tapi apa der hal.
Kejadiannya cukup memuaskan hati. Kjee rasa ini Kek Pisang terbaik yang Kjee pernah hasilkan guna resipi sama! Tak tahu kenapa.
Korang intai kat LINK ini untuk resipi lengkap ya. Ramai yang mintak resipi apabila nampak gebu sangat kek ini semalam.
Satu peringatan kalau tak mahu kek ini merekah. Jaga kepanasan oven. Hanya korang yang tahu oven korang. Next time Kjee buat, Insya Allah Kjee turunkan sikit suhu.
0 comments:
Post a Comment