SPAGETI SAMBAL IJO

     Sesiapa yang rajin layan Asian Food Network, pasti kenal Chef Yuda Bustara dari Indonesia. Ala chef yang sado tu. Kjee dah lama nampak dia tunjuk Spag Sambal Ijo ni. Nampak sedap sangat. Tak pernah terfikir spageti boleh letak sambal hijau.      Kebetulan kelmarin Kjee buat stok Sambal Ijo. Resipi KLIK SINI.  Tetapi...

Read More

CUCUR BILIS BULAT

     Dah lama tak buat. Malam tadi sebelum tidur dah plan nak suruh UP beli Laksam kat foodcourt AU5. Sedap sangat. But bangun Subuh tadi, anak-anak bulus buat hal. UP kena uruskanSo kerana tak nak nyusahkan dia beli food, Kjee decide buat cucur ni.     Masa kita semua kena kurung ekoran PKP, cucur ni boleh disediakan untuk breakfast...

Read More

GARLIC POTATOES

     I love anything that's potatoes. Maklumlah Kjee kureng sikit bab nasi. So Kjee seringkali cari resipi yang babitkan kentang sebagai ganti karbo.      Then minggu lepas Kjee ternampak resipi Garlic Potatoes. Menarik. Cuma Kjee nak adjust sana sini. Kjee letak bawang putih hiris goreng garing! Tabur atas kentang apabila tiba...

Read More

ROTI ARAB

     Kalau ada yang tidak kenal, inilah Roti Arab versi orang kita. Teksturnya sangat lembut bagai kapas. Dah cuba sekali, memang tutuplah selera makan roti biasa. Opppss 🤭.      Kjee ada makan sekali dua di restoran Mamak. Diberi kuah kari untuk dicicah. Tetapi sambil makan tadi UP kata Roti Arab ni sangat versatile. Boleh dibuat...

Read More

SENGKUANG CALIT

      Tiga hari lepas masa ikut UP keluar, Kjee ternampak ada gerai baru sepelaung jer dari rumah. Kat poster tertera 'Best Sengkuang Calit in KL'. Oleh kerana kereta kami dah terlajak agak jauh, masa balik Kjee suruh UP singgah. Nak support anak muda niaga.       Sampai depan gerai tu, Kjee turunkan cermin tingkap kereta. Camner...

Read More

BACALAH CITER MERAPU

     DULU-dulu masa Kjee mula-mula wujudkan blog ni, Kjee rajin sangat tulis citer merapu. Macam-macam ada, dari citer cik Han (hantu 😆) sampai ntah apa-apa.     Kjee baru aje sedar adanya tajuk Citer Merapu beberapa minggu yang lalu. Seorang pembaca tulis kat ruang komen pasal kisah 'kencing malam'. Fuyooo terkejut Kjee apabila Kjee...

Read More

TELOR PINDANG

     Walaupun bukan orang Johor, namun citarasa Kjee lebih mirip ke sana. Apa sahaja makanan Onjoho (orang Johor 🤭), pasti Kjee sukalah.     Masa bujang dulu duduk serumah dengan The Ali Sisters (Zainon dan Aishah). Orang Johor. Banyak belajar memasak dari Aishah, ibu Joe Flizzow yang mesra disapa Kudu. Kami sama-sama di NST. Manakala...

Read More

SEMOGA SELAMAT

     Sorry. Hope semua faham. Terus doakan buat mereka.&nb...

Read More

DOA BUAT SEMUA

     Jom semua titipkan doa ke hadrat Allah swt agar kita semua terselamat dari musibah Banjir dan Covid-19.     Setakat hari ini, jumlah kes positif Covid-19 telah melepasi angka 3,000. Manakala amaran telah dikeluarkan malam ini, agar penduduk di negeri-negeri Pantai Timur siap siaga untuk dipindahkan.     LA HAWLA...

Read More

LAWAK PAGI RABU

...

Read More

JAGA DIRI, KELUARGA, SOP

Salam semua. Selain berdepan Pandemik Covid-19, negara sedang berdepan satu lagi musibah besar iaitu banjir.Jumlah kematian semakin meningkat. Jadi, jagalah keluarga dan diri sendiri. Banjir kali ini usahlah dianggap lagi sebagai Pesta.Jaga SOP juga ya. Doa kami yang berada di tempat terselamat dari banjir, buat kalian, sepanjang masa. ...

Read More

STEW TULANG/GARLIC BREAD

     Sewaktu melangkah keluar dari mini mart Ladangku di Taman Melawati semalam, Kjee dah terbayang tulang lembu yang dibeli untuk buat Asam Pedas. Tetapi apabila masuk kereta, UnclePali kata esok buat Stew dengan Garlic Bread ya.     Oh yes! Lama tak buat. I follow! Lagipun senang sikit. Beli roti Baguette buat Garlic Bread. Tak perlu...

Read More

REZEKI PERTAMA 2021

     Sambil makan Penang Fried Kway Teow airtangan UnclePali tadi, Kjee kata. "Rasanya Penang Fried Kway Teow ini is the only one in Malaysia orang buat untuk breakfast pagi ini." My other half senyum.      Selepas Subuh tadi, Kjee telah ke dapur siapkan bahan-bahan. Terkejut UnclePali tengok bahan-bahan. Nampak aje dia dah tahu Kjee...

Read More