Sewaktu melangkah keluar dari mini mart Ladangku di Taman Melawati semalam, Kjee dah terbayang tulang lembu yang dibeli untuk buat Asam Pedas. Tetapi apabila masuk kereta, UnclePali kata esok buat Stew dengan Garlic Bread ya.
Oh yes! Lama tak buat. I follow! Lagipun senang sikit. Beli roti Baguette buat Garlic Bread. Tak perlu ada lauk lain.
Sedapnya kami berdua mengadap tadi. Walaupun perasan macam sikit aje masa defrost dua peket tadi, rupa-rupanya ada sikit lagi baki untuk dinner. Tetapi garlic bread dah licin. Kena beli roti Gardenia untuk dinner nanti.
Kjee dah banyak kali buat Stew. Ada guna ekor lembu, daging lah. So resipi korang intai SINI ya.
Untuk Garlic Bread kena buat Garlic Butter. Selalunya kalau buat, Kjee memang lebihkan. Simpan dalam bekas dalam peti ais. Senang sapu aje pada roti, bakar dan makan dengan mushrooms soup atau sup biasa. Makan Garlic Bread gitu saja pun sedap!
Selalu Kjee tumbuk aje bawang putih. Tapi arini malas. So Kjee sagat. Senang jer. Lepas tu campurkan dengan butter yang telah diletak at room temperature. Letak secubit garam dan hirisan daun bawang. Daun bawang tanam sendiri. Gaul sampai rata. Sapu kepada roti atau baguette dan bakar.
0 comments:
Post a Comment