Saturday, February 6, 2021

Home » » AYAM PEDAS THAI

AYAM PEDAS THAI

By  2/06/2021  No comments

     Hari ini Kjee turun ke dapur awal sikit. Mujur pun. Habis aje masak, kena Migrain balik. Selalu di kepala sebelah kiri, sekarang sebelah kanan pulak. My other half masak nasi ler nanti.
    Kjee pernah buat lauk ini dulu. Tetapi kali ini Kjee adjust sikit tambah serai dan sedikit lengkuas. Dan agak banyak cili padi sebab terasa nak makan pedas sikit.
     Lauk ni ada, rasa masam, manis dan pedas. 
     Resipi penuh korang intai SINI. Semakin kuat denyut-denyutnya.
     Selamat mencuba.

Related Posts:

  • PAD KRAPOW GAI ATAU AYAM DAUN SELASIH       Dulu Kjee pernah buat lauk ini. Daging dengan daun selasih atau Daging Kaprau. Tetapi apabila Kjee google, ia disebut Krapow. Ia adalah Thai Basil. Orang kita panggil daun Selasih. Kjee tak per… Read More
  • AYAM MENTEGA SUSU Selama ini Kjee ingatkan Butter Chicken ni Chinese Food tetapi apabila terjumpa satu resipi yang memerlukan ayam diperap dengan rempah dan ada pengunaan daun kari, rasa-rasanya ia Indian food. Dah banyak kali Kjee maka… Read More
  • LODEH JAWA DAN LONTONG KERING       Kalau dah tekak Jawa, pusing tang mana pun mesti nak cari tempe kan? Sebenarnya tempe tak elok untuk mereka yang sakit sendi sebab bahan asasnya kekacang. Kacang soyang. Tapi makan sekali seka… Read More
  • NAMA RENDANG KACANG TAPI TAKLAH RENDANG SANGAT Orang Nogori atau sekarang mereka gelar diri mereka orang Nismilan, panggil lauk ni Rendang Kacang. Tak ada rupa sangat cam rendang, bagi Kjee. Lebih mirip kepada Masak Lemak Cili Padi yang pekat. Maklumlah, bila d… Read More
  • SIBUK? TAK ADA MASA NAK MERENDANG? Well, kalau sibuk atau tak nak menyibuk kat dapur, tak reti-reti ke nak meng'order'? Dah banyak tahun Kjee buat Rendang Campur-Campur untuk jualan. Tapi tahun ni tak sihat. Mujur sifu Kjee open orders tahun ini. So, ka… Read More

0 comments:

Post a Comment