Masa Kjee dapat tahu dulu yang ada orang buat Asam Pedas Ayam, Kjee agak sceptical. Isyhhhh ada ke ayam boleh dimasak gitu. Umur dah banyak camni hanya tahu orang masak Asam Pedas guna ikan atau daging.
Agaknya blogger femes Mat Gebu dapat tahu Kjee was-was. So masa Kjee bertandang ke rumah beliau di Sedenak, Johor, many many years ago, beliau pun masaklah. It was really a pleasant surprise. Ditambah pulak dengan air tangan beliau, semakin sedaplah kan!
Anyway sejak itu, Kjee selalulah buat Asam Pedas Ayam stail Mat Gebu. Tetapi rasanya tak samalah dengan sifu masakan Kjee tu. Maklumlah, Asam Pedas kan forte onJoho. 😆
Kjee buat dah banyak kali. Dan each time my family suka. Dan menjelang Ramadhan ini, harus menjadi hidangan berbuka Puasa dan kalau ada lebih dibawa ke Sahur.
Resipi penuh sila KLIK SINI.
0 comments:
Post a Comment