Thursday, April 15, 2021

BUBUR LAMBUK DAGING TELOR ASIN


     Memang bulan puasa ni Kjee dah plan buat my special Bubur Lambuk Daging. Tetapi tak tahu pulak kena buat pagi ni.
     Tadi Kjee pergi Klinik Kesihatan. Doktor sarankan Kjee amalkan soft diet sehari dua ini. Kjee sengih. Ada excuse nak buat Bubur Lambuk. UnclePali kena fikir what he wants to eat for Buka Puasa. Terjah Pasar Juadah lah kot.
      Selain dari Bubur Lambuk, semalam UP beli kelapa muda. And opkos kalau beli Kelapa Muda, wajib buat jeli. Well, kan kena soft diet. 😅
      Sampai rumah terus Kjee keluarkan daging. Beras dicuci dan rendam. Lepas defrost daging, Kjee ricik halus-halus dan masuk dalam Pressure Cooker dengan beras. 30 minit rebus,  settle lah.
      Why Kjee kata Bubur Lambuk special. Hah korang kena tengok resipi penuh lah. 
       Resipi penuh Bubur Lambuk klik SINI.
       Resipi Jeli Kelapa Muda, klik SINI. 


Related Posts:

  • STEW EKOR LEMBU Apabila menjamu selera kat luar semakin mahal sekarang, the best alternative, masak sendiri. Walaupun Kjee tak pernah berkira bab makan, tetapi Kjee cuba elakkan pembaziran. Kalau reti masak sendiri, Kjee akan bu… Read More
  • KARI DAGING DENGAN KENTANG STAIL MOKCIK Lama bebenor Kjee tak masak Kari Daging dengan Kentang. Aritu Kjee beli daging batang pinang. Rasanya tak sampai sekilo. Ada plan nak guna daging tu masak ntah apa bende. Masa beli ingat. Bila dah dekat seminggu… Read More
  • ASAM REBUS TETEL GAYA MELAKA? Kjee mana gambar asam rebus tetel aritu, tanya fren FB Kjee. Ohhh belum masuk lagi dalam blog ker? Well, sehari dua ni Kjee sibuk sangat. Sibuk melayan gastrik yang tetiba menyerang. Jadi terlupalah pulak kewuj… Read More
  • DAGING MASAK NEGRO? Kenapa mesti letak nama Daging Masak Negro? Kecik hati orang Negro tau!. Eh mana korang tau dia orang kecik hati? Habis tu kalau letak nama Sambal Goreng Jawa, orang Jawa tak kecik hati ke? Hehehe. Kjee letak n… Read More
  • DAGING GORENG DAUN SELASIH Dah banyak kali Kjee masak Daging Daun Selasih atau bahasa Thai,  daun Kaprau atau Sweet Thai Basil. Kjee ingat lagi, kali pertama Kjee buat letak paste tomyam yang merah tu. Sedap jugak. Tapi minggu lep… Read More

4 comments:

  1. salam kak jee.... kalu buat jeli jenama lain hasilnya cantik tak

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wallahualam. Tetapi Kjee rasa okay aje. Janji ianya agar2 serbuk.

      Delete
  2. saya silent reader.... suka baca blog k jee....follow blog ni dari dulu lg. hrp k jee dok berhenti menulis...
    filem k jee pun sy tgok...
    smg k jee sihat selalu....

    ReplyDelete
    Replies
    1. Terima kasih sudi terus follow. Insya Allah jika kesihatan mengizinkan, Kjee akan terus berkarya.

      Delete