Lempeng Kentang Sagat aka Hashbrowns ini Kjee buat untuk sarapan tadi tanpa dirancang. Kononnya nak makan American breakfast tapi roti tak ada. Ternampak bakul kentang.
Berdekatan bakul kentang pulak kotak berisi my three piece multifunctional basin yang Kjee order kat Shopee 3 minggu lalu. Tak pernah guna. So arini opening ceremony.
Bekas sagat ini sangat2 berguna. Ada besen, ada tapisan dan juga sagat. Semua stainless Steel. Tiga dalam satu. Dah guna simpan balik dalam kotak. Tak payah campak merata. Tetapi awas, sagat tu tajam. Hati2.
Kjee guna 3 biji kentang. Setelah disagat, perah air dia, buang. Pukul telor sebiji, letak sedikit garam dan campur sama kentang sagat. Kemudian panaskan non stick pan dengan sedikit minyak. Mula2 plan nak goreng bulat2, kecik2. Tapi malas.
Kentang sagat ini lambat masak. So kena sabar sikit. Api jangan besar. Dah garing sebelah, terbalikkan. Masa terbalik itu kena hati2. Mudah pecah. Check dah garing (cukup masak) ke tidak. Kjee terbalikkan dua tiga kali.
Ini cara Kjee dan UP makan tadi. Buat telor sunny side up, sosej dan baked beans. Jangan lupa sos cili dan mayonis.
👆 Kjee buat satu ketika dulu.
sedap sangat ni. homemade lagi kan.
ReplyDeleteSedap ni. Tapi kita macam dah tak pandai buat. Lerai jadinya. Huhu
ReplyDeleteYou have to put in an egg as a binder.
DeleteSedapnya.
ReplyDeleteHey where have you been?!
ReplyDeleteBeen around, cuma tak memunculkan diri. Haha...
Delete