Antara tiga jus pilihan Kjee di bulan Puasa. UnclePali hanya suka air tebu. Kjee kurang sikit bab air tebu. Ada story yang tak syok sangat pasal air tebu. Ahhh tak payah lah nak story.
Jus mangga menimbulkan nostalgia. Arwah mak suka buat especially kalau musim mangga. Dia beli mangga2 yang dah over ripe (terlalu masak) kat pasar Old Town PJ, dekat rumah. Murah. Tak ramai yang nak beli. Dan bonda proses jadi jus. Simpan dalam fridge.
Jus Asam Boi wajib UP buatkan untuk Kjee. Perghhhhh masih terasa kesedapannya. Masam, manis dan pahit sikit. Pahit kulit limau kasturi. Kjee mesti suruh dia trrrrrr sekali kulit limau kasturi. Asam boi pulak sekarang UP guna yang serbuk. Sekarang Limau Kasturi lebat sangat kat pokok luar pagar.
Selain itu jus Lobak Merah atau Carrot juga suatu kemestian. Favorite Kjee. Mula2 dulu UP tak suka. Sekarang semua dia balun aje. Hehehe.
Kacang soya masih ada sepeket satu kilo, rasanya dalam pantry. Tak pasti sama ada larat buat. Maklumlah renyah nak ngerjakannya. Mula2 kacang direndam semalaman. Dah kembang ramas buang kulit. Resipi penuh korang klik SINI.
Berbaloi buat sendiri. Bulan Puasa ramai peniaga amik kesempatan naikkan harga jualan jus minuman.
Semua kulit limau UP trrrr ke? Nk cuba buat la.. 🤩
ReplyDelete