AYAM GORENG BAWANG PUTIH

        Dah tiga hari Kjee tak sihat. Sakit2 di sendi2. Tangan kanan susah nak angkat. Tak tau lah Arthritis ke, Frozen Shoulders ke... 

        So dah tiga hari suami kita masak atau beli makanan. Tetapi hari ini, Kjee kesian nak suruh UnclePali keluar dalam cuaca panas, untuk beli makanan. 

        Kjee tanya boleh tolong masakkan Bihun Goreng bodow jer. Mana pernah UnclePali menolak. Dia nak goreng ayam perap bawang putih. Resipi dia nampak kat FB katanya. 

         Jadi dia perap ayam dulu. Dua drumstick dan dua kepak dengan kunyit dan garam. Ketuk2 lebih kurang 6 ulas bawang putih dan di gaul sama ayam. Perap dalam fridge selama sejam.

        Kemudian dia goreng bihun. Panaskan ibu sambal sambal tumis beku. Lepas dia letak sedikit ayam yang dipotong halus. Ayam dah masak dia letak sedikit sos tiram. Gaul2 dan masukkan Kobis. Pastu masuk bihun. Dah masak, tepikan.

         Ayam digoreng. Apabila bawang putih dah nampak garing, keluarkan. Sambung goreng ayam sampai masak dan garing. Makan dengan bihun. 

         Sedapnya goreng ayam camtu. Tapi kena makan panas2 tau. 

         Lain kali goreng ayam akan ikut resipi ini. Tq yang baik hati post resipi itu kat page Rasa kot. 

         Cara masak bihun goreng bukan bodow klik SINI.