BUBUR PULUT HITAM CARA MALAS

         Kalau masak Bubur Pulut Hitam seringkali Kjee guna dua cara. Ehhh tiga lah. Yang pertama Kjee letak gula dan santan selepas pulut tu 'pecah'. Jangan lupa secubit garam. Itu versi malas kita. Lebur aje. 😝

         Cara kedua buat stail onJoho. Santan dimasak asing. Dan dicurahkan dalam mangkuk masing2 ketika hendak makan. Opkos pulut hitam yang telah siap dimasak itu, diletak gula ikut selera memasing. Santan itu kemudian dimasak, letak sedikit tepung gandum untuk pekatkan. Dan mesti cukup rasa masin. Lihat foto Kjee buat dulu 👇. 

         Cara ketiga Kjee letak sedikit sagu biji. Sagu tu kena rendam kira2 dua puluh minit. Tak boleh banyak tau. Agak2 aje. Untuk pekatkan sikit bubur tu. Kemudian dicampur bubur pulut hitam yang sedang mendidih. Terus masak sampai sagu itu dah elok kejadiannya. Lepas tu bubuh gula, santan dan sedikit garam. 

         Hari ini Kjee buat cara pertama. Kejadian malas walaupun UP suka cara kedua. 

         Bubur yang guna santan harus diletak garam. Ini untuk naikkan rasa lemaknya. 

         Korang klik SINI jugak lah untuk tengah cara sepenuhnya Kjee buat.