LODEH TEMPE TAUHU

          Apabila tekak meragam, seringkali terbayang lauk pauk yang arwah Bonda masak sejak Kjee kecik2 dulu. Antaranya, mestilah Lodeh Kering, atau Bonda panggil Sambal Goreng.

         Tadi selepas balik dari dentist, ajak UP singgah Hero Market. Seperti biasa dia akan kata.. "Tak payahlah masak yang renyah2. You tak sihat!"

         Alaaaa masak satu lauk aje. Tak renyah mana pun. 😉 Ya lah tu. Walaupun satu lauk tetapi Lodeh Kering ni renyah penyediaannya. Kjee amik satu peket tauhu dan mata liar cari tempe. Hehehe UP geleng kepala. Tahu dah Kjee nak masak apa.

         So balik rumah, tukar ke uniform dapur dan terus proses. UP pepandai amik serai di laman tanpa disuruh. Lengkuas dah ada dalam esbok. 

         Ok lah. Badan dah tak larat nak tulis menjela-jela. Lihat link SINI. Dah beratus kali Kjee share kot. 😁

          Foto 👆 satu kuali besar tengah tertenggek atas dapur. Belum letak santan pekat. Suka buat banyak2 pastu simpan beku untuk hari kurang sihat.