Akhirnya setelah berkali-kali kecewa kerana penjual Pau Kacang Merah di Desa Setapak tu kejap jual kejap tak, akhirnya terlaksana kuih ini. Airtangan mokcik tau. Hehehe.
Jangan ketawa tengok kejadian yang kurang sempurna. First time buat! Dua tiga kali lagi, Insya Allah elok. Tetapi yang duk sengih2 tengok kejadian ni, ko ada?!!
Unclepali macam tak konfiden tengok mokcik buat sensorang. Tak berani tegur sebab Kjee kata, kalau tak jadi, humban jer dalam tong sampah.
Tetapi lega apabila UnclePali makan dan tunjuk two thumbs! "Sukses! Congrats!" Kelakar umur dah masuk 68 tahun Sabtu ini, baru berani buat.
Kjee ikut sebiji resipi blog Vanila Kismis. Klik SINI. Terima kasih empunya resipi. Siap bagitahu kalau nak simpan frozen, goreng suku masak dulu seperti foto bawah. Bila nak makan digoreng semula. Orite!
Senang tau kalau boleh dibekukan. Tadi Kjee goreng 3 biji dulu. 6 biji lagi dibekukan. Maklumlah penghuni rumah tak ramai. Kalau nak buat minum petang, buat ler pagi2.
Foto bawah inti kacang merah yang buat sendiri. Pelik kacang warna merah gelap, jadinya inti warna ungu. Kalau malas buat sendiri beli jer yang siap.
Foto atas ini masa dia tengah debab. Tunggu 45 minit untuk dia debab baru dipenyek-penyek sikit dan goreng. Minyak mesti dah panas tetapi api perlahan.
0 comments:
Post a Comment